Sans aucun doute, c’est à Madrid que vous trouverez le meilleur padel : clubs d’une qualité exceptionnelle, coaches et joueurs de haut niveau, innombrables magasins spécialisés, climat agréable toute l’année…

Mais si vous y allez pour un stage, vous n’allez pas jouer au padel toute la journée ! Il va bien falloir parcourir cette ville magnifique, envoutante, électrique ! Et au-delà de toutes ses particularités bien connues comme le Prado, le Retiro, le Barrio Salamanca, la Plaza Mayor ou même le Santiago Bernabeu, il est impossible (pour ne pas dire INTERDIT) de passer à côté de sa gastronomie !

La Plaza Mayor de Madrid

À Madrid, la gastronomie est un art, une culture, une passion! Elle est vécue presque comme une religion…

La cuisine madrilène s’est imprégnée tout au long de son histoire des influences d’autres zones d’Espagne, mais elle conserve cependant ses recettes typiques et traditionnelles. Ne repartez pas sans déguster le cocido, sorte de pot-au-feu, qui est sa principale spécialité. Et si vous êtes gourmand, en dessert prenez des torrijas (sorte de pain perdu) ou du tocino de cielo : vous en reprendrez, c’est sûr !

Les tapas, une tradition irrésistible

À Madrid, le tapeo (la tournée des tapas) est une coutume très enracinée, qui consiste à aller de bar en bar pour déguster et partager des spécialités culinaires dont certaines sont de véritables créations gastronomiques, accessibles à tous les budgets.

C’est en outre une excuse parfaite pour une promenade dans le centre historique de la ville. Découvrez l’ambiance populaire et animée des tavernes et des auberges, et parcourrez les zones de tapas, qui sont nombreuses. Parmi celles-ci, citons le centre-ville et des quartiers tels que Sol, La Latina, la place Santa Ana, les rues Cava Baja et Cava Alta, et la Plaza Mayor. Profitez de l’occasion pour connaître des bistrots vieux de plusieurs siècles et même d’aller au Mercadillo de San Miguel, un vieux marché qui a été recyclé en centre de tapas gourmet.

Le Mercadillo de San Miguel

Madrid, terre de vin !

Encore peu connus du grand public à côté de la Rioja ou Ribera del Duero, Madrid est une région avec une belle tradition de vins !

À 30 – 45mn en voiture du centre de Madrid, vous pourrez découvrir des vignobles de grande qualité, avec des infrastructures modernes, au milieu de paysages splendides et petits villages pleins d’histoire et d’authenticité.

Le climat de Madrid, généralement sec et ensoleillé vous permet de voyager à peu près à n’importe quelle époque de l’année sans prendre trop de risques !

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Xan est un fan de padel. Mais aussi de rugby ! Et ses posts sont tout aussi punchy. Entraîneur physique de plusieurs joueurs de padel, il déniche des posts atypiques ou traite de sujets d’actualité. Il vous donne également quelques conseils pour développer votre physique pour le padel. Clairement, il impose son style offensif comme sur le terrain de padel !

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